◎本报记者张梦然张家界橡塑胶 每天餐桌上的选择，会声息塑造着你心脏的命运？项震撼全球的研究给出明确回应：是的，饮食与心脏病的关系远比人们想象的。 近期，《自然·医学》杂志发表了项跨越30年、覆盖204个国和地区的大规模分析，揭示了个关键事实：不良饮食至今仍是缺心脏病（俗称冠心病）的主要“手”之。 让...
